26.3.2013

Tonnikalapihvit

Kokeilin eilen ensimmäistä kertaa valmistaa tonnikalasta pihvejä ja mietin, minkä takia tonnikalasta ei useemmin tee ihan kunnon ruokaa. Pihvit oli tosi hyvän makuisia ja tonnikala muutenkin sisältää paljon proteiineja eli pitää nälkää, joten pakkohan niitä on tehdä vielä uudestaan! Valmistaminenkin sujui muutamassa minuutissa, joten tässäpä taitaa olla uusi pikaresepti kiireisiin päiviin.


 Tonnikalapihvit (7 kpl)
2 prk tonnikalaa 
puoli prk kermaviilia
0,5-1dl korppujauhoja
1 muna
2tl grillimaustetta
2tl sitruunapippuria

Sekoita kermaviili ja 0,5dl korppujauhoja keskenään. Anna turvota ja lisää mausteet. Lisää tonnikala ja muna. Jos taikina on liian löysää, lisää korppujauhoja (itse lisäsin myös vähän kaurahiutaleita). Pyörittele sopivan kokoisia pihvejä ja paista pannulla.


By: Jessica

2 kommenttia:

  1. Namm! Varmasti kokeilen näitä herkullisia pihvejä :) Löysin blogisi vähän aikaa sitten ja tosi kiva on... pakko oli liittyä lukijaksi ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kyllä kokeilla! :) Kiitos paljon!! :) Kiva saada lisää lukijoita!

      Poista

flerror3messageInvalid Content-Type.