12.4.2014

Nopeaa ja yksinkertaista ruokaa

Opiskelijaristeilyltä kotiuduttua edellisenä yönä ei hirveästi tee mieli alkaa kokkaamaan mitään monimutkaista ja aikaavievää seuraavana päivänä. Melkein 12h yöunien jälkeen silmät ovat ihan ristissä ja ainut aktiviteetti, mihin kykenee, on tv:n katselu sohvalla maaten. Hyvä ja terveellinen ratkaisu ruuanlaitto-ongelmaan onkin siis perinteiset lihapullat ja bataattiranut (lue: ranskalaiset). Uuni lämpenemään 200 asteeseen, bataatti kuoritaan, pilkotaan ja maustetaan. 400g jauhelihaan sekoitetaan yksi muna ja mausteita oman maun mukaan. Eikun uuniin noin 15-20min. Bataatit voi laittaa sillä välin uuniin, kun lihapullat valmistetaan, koska ne tarvitsevat vähän pidemmän kypsymisajan. Tämä on niin hyvää, yksinkertaista ja nopeaa!



- Jessica

5.4.2014

Kevään merkkejä

Maalis-huhtikuun vaihde on ehkä kaikista selvintä aikaa kevään merkkien näkemiselle. Lumi alkaa olla sulanut pois, sorsia alkaa näkymään puistojen vesistöissä, meressä näkyy kelluvia jäälauttoja ja pajunkissat koristaa luontoa - aivan ihanan näköistä! Eikä pidä unohtaa sitä tärkeintä asiaa: aurinko alkaa lämmittää. Tässä vaiheessa vuotta talveen ja kylmyyteen alkaa olla jo niin kyllästynyt, että aurinko, lämpö ja kesä ovat todellakin tervetulleita. I'm already waiting for you!


- Jessica

4.4.2014

Tulevan kesän suosikki

Kaupassa on nyt viime aikoine näkynyt uusia tulevan kesän jäätelömakuja ja päädyinkin yhtenä päivänä testaamaan uutta makua. Benkkujenkun frozen yogurt "Vanilla Honey Caramel" oli aivan huippuhyvää ja tulee olemaan kyllä ehdoton suosikki ilmojen lämmetessä. Olen tässä nyt parina edellisenä kesänä harrastanut jugurttijäätelöiden syömistä ja tällaiselle henkilölle, joka seuraa melko tarkasti (tai ainakin yrittää) mitä suuhunsa laittaa, ne ovat oiva vähäkalorinen valinta. Ne ovat ihanan kevyen makuisia verrattuna esimerkiksi ikisuosikki Magnum-jäätelöön ja lisäksi niitä voi syödä hyvällä omallatunnolla, jos kesälläkin haluaa säilyttää terveellisemmän ruokavalion. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan!


- Jessica
flerror3messageInvalid Content-Type.