18.7.2013

Vähähiilarinen protskulettu

Löysin The good morning-blogista herkullisen näkösen ruokaohjeen ja päätin kokeilla sitä tässä yksi aamu. Lopputuloksena oli maukus, nopea ja täyttävä aamupala, joten uskallan suositella tätä. Aamiainen valmistui myös todella nopeasti, joten tämä sopii myös kiireiselle aamuihmiselle.


Protskulettu:
 2 valkuaista
1 kukkurallinen rkl proteiinijauhetta
1rkl maitorahkaa
hippusellinen leivinjauhetta

Täyte:
4rkl maitorahkaa
3rkl sulatettuja pakastemarjoja tai tuoreita
1rkl makeutusta

Sauvasekoita letun ainekset keskenään. Esikuumenna ja öljyä pannu. Kaada taikina pannulle ja anna paistua kohtuullisella lämmöllä. Käännä varovasti ympäri ja paista myös toiselta puolelta. Siirrä valmis lätty lautaselle jäähtymään. Valmista täyte sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Levitä täyte letun päälle, kieritä rullaksi ja pilko suupaloiksi.

- Kuten kuvista huomaa, itse en pystynyt kierimään lettua rullalle johtuen maitorahkan puuttumisesta. Käytin suurimmaksi osaksi maustamatonta jugurttia, joka on sen verran löysää, ettei kieriminen onnistu. Kokonaisuus toimi kuitenkin myös noinkin. :)


By: Jessica

2 kommenttia:

  1. Nam, näyttääpä herkulliselle! Täytynee kokeilla joskus :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) Suosittelen kyllä kokeilemaan!

      Poista

flerror3messageInvalid Content-Type.