Hulluna Parrotsin herkkuihin

Oon asunut Vaasassa koko ikäni ja vasta ensimmäistä kertaa viime lauantaina löysin tästä kaupungista irtomyynnissä myytäviä pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Tietysti villiinnyin ihan täysin herkkuboksien edessä ja ostin monta pussia erilaisia herkkuja! :D Parastahan tässä oli se, että kyseisen tuotteet oli sijoitettu irtokarkkien viereen, joten ihan hyvällä omallatunnolla ostin valkosuklaa- ja suklaakuorrutettuja manteleita ja muita crispejä, kun jätin ne "epäterveelliset" karkit pois. Melkeinpä täydellistä itsensä huijaamista näin jälkikäteen ajateltuna. 

Ongelmaksi nyt on kuitenkin muodostunut, että oon ihan koukussa pähkinöihin ja kuivattuihin hedelmiin (noihin, mitä on alla olevassa kuvassa)! Tuntuu, että esim. jugurttia on ihan tylsä syödä, kun siinä ei ole mitään puruvastusta. Kaiken lisäksi sorrun sitten päivän mittaan napsimaan noita kaapista. Eikä tässä vielä kaikki! Yritän tässä nyt elää jonkin näköistä terveellistä elämää eli syödä mahdollisimman vähän karkkia ja kaikkea muita herkkuja. Noh, joka kerta, kun sitten täytyy hakea lisää Parrotsin tuotteita, niin tiedän etten voi olla ostamatta niitä herkullisia jugurttimyslejä, -cashewpähkinöitä, -banaanilastuja ja montaa muuta! Miten tässä nyt sitten pitäisi toimia, kun pähkinöitä pitää kuitenkin saada!

By: Jessica

"Jos ei ole valmis ottamaan riskejä ja yritä tavoitella sitä, mitä todella tarvitsee ja haluaa, ei tule koskaan tietämään, mihin itseasiassa kykenee. Silloin kieltää itseltään menestymisen kokemuksen eikä koskaan pääse toteuttamaan itseään."

By: Jessica

Viikon treenit

Palauttelin tässä päivän mittaan kuluneen viikon treenejä mieleen ja huomasin, että treenisaldo oli tullut aika hyvin täyteen! Kyllä sen eron heti huomaa, kun säät alkaa lämpenemään, niin pääsee paremmin liikkeelle.

MA: Lenkki 45min

TI: Pyöräily 30min

KE: Pyöräily 30min ja lenkki 40min

TO: Pyöräily 20min ja salitreeni + juoksu 1h 30min

PE: Pyöräily 30min

LA: Pyöräily 45min ja salitreeni + juoksu 1h 20min

SU: Lenkki 25min

Nyt, kun noi kirjaa ylös niin tuntuu, että sitä on treenannut joka päivä, vaikka esim. suurin osa pyöräilyistä johtuu siitä, että pyöräilen töihin. No, mutta ei mitään valittamista! Eiks se ookin niin, että hyötyliikuntaa pitäis harrastaa päivittäin, joten mulla tulee tämä vaatimus ainakin hyvin täytettyä. :)

 Kuva weheartista

By: Jessica 

Itse tehtyä sushia

Tehtiin eilen Essin kanssa itse sushia ja oli kylla maailman parasta! Syötiin varmaan joku 15 "palloa" per naama ja oli kyllä aika sushiyliannostus sen jälkeen. :D - mutta oli se sen arvoista!

Tässä vähän ohjeita, miten tällaista herkkua saa aikaan. Ei kovin monimutkaista, joten suosittelen kokeilemaan! 

Tässä muutamia tarvikkeita, jotka takaavat onnistuneen lopputuloksen: wasabitahnaa, syömäpuikot, merilevämattoja, inkivääriä, soijaa, sushiriisiä ja bambumatto. Täytteet voi valita sitten oman maun mukaan.

 Ensimmäiseksi riisi laitetaan kylmään veteen turpoamaan, jonka jälkeen se kiehautetaan ja kypsytetään.

 Tarvittavat välineet laitetaan esille.

 Täytteet pilkotaan valmiiksi (ohuiksi suikaleiksi). Meidän sushien täytteenä oli kurkkua, avocadoa ja savulohta.

Valmista riisiä otetaan sopiva määrä ja se laitetaan keoksi merilevämaton päälle.

 Tämän jälkeen se levitetään tasaisesti joka puolelle - paitsi reunoista jätetään 3cm tyhjäksi.

Näinkin voi käydä.. :D

Riisin levittämisen jälkeen keskelle tehdään sormella vako, johon täytteet laitetaan. Sitten vain kääritään koko juttu rullalle...

 ... ja leikataan.

Lopputuloksena meille tuli noin 60 sushipalloa, joten ei ainakaan nälkä jäänyt. :D

Kokeilkaa!

By: Jessica

Dagens

Oon ollut tosi ahkera tänään ottaen huomioon, että on lauantai. Heräsin jo klo 9 ja lähin kymmeneks salille. Siellä sitten treenailin puolisentoista tuntia ja oli kyllä aika hyvä fiilis jälkikäteen! Nyt sitten oottelen innolla iltaa: tiedossa on itsetehtyä sushia. Saa nähdä tuleeko hyvää. :)

Ps. Nyt on muuten todistettu, että kevät on tulossa: satoi ensimmäisen kerran. Jippii!! :)

By: Jessica

Päivän asu

Vähän asukuvia tältä päivältä. Vitsit ku tykkään, kun säät alkaa jo lämmetä ja pääsee käyttämään vähän keväisempiä takkeja!
 

By: Jessica